印度古吉拉特邦生活旅遊包車中式料理介紹(Ahmedabad, Baroda, Kutch, and North of Gujarat) @ Wallace 蘇偉去哪裡

古吉拉特邦Gujarat夾在德里和孟買中間，主要大城市為阿美達巴(Ahmedabad)、巴羅達(Vadodara/Baroda)和蘇拉特(鑽石之都Surat)，旅遊景點較為分散，知名度較低，適合出差或長住的人前往，大城市皆有UBER(可綁定外國信用卡、GOOGLE PAY等付款方式)和OLA，如要跨城市或是前往非市區之景點，建議包車前往，方便可靠

包車公司Abhinandan Travels Agency推薦(已預約超過10次以上)

司機可靠不會亂開價，不用考慮司機餐飲和住宿問題，結束後依里程及相關費用核算後付款

一般轎車費用是9.5(起)盧比/公里

TOYOTA INNOVA(有分新舊，新車座椅舒適度一級棒，但費用較高)費用是13(起)盧比/公里

額外費用：高速/快速道路過路費、跨邦(省)費、景點停車費用、司機過夜費(200盧比/晚)、司機小費(可以不給，但通常會準備整數(多個100-200盧比)給司機)

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喀什米爾Kashmir自助包車高山纜車賞雪船屋水上市場鮮採蘋果

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景點購票

所有印度大景點線上購票(查價)網站，王后古井、太陽神殿、巴羅達的景點，全都歸類在” Vadodara”底下

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阿美達巴 Ahmedabad

2017年被列為世界文化遺產城市，主要以賈瑪清真寺Jama Masjid為中心，Sabarmati river以東，Ahmedabad Junction火車站以西的老城區

老城區景點與餐廳

✦ 賈瑪清真寺Jama Masjid，進入須脫鞋(建議自帶塑膠袋放鞋，避免別人穿錯或被偷)但不需門票，必須穿長褲(沒有長褲或穿無袖，可以租披風，約20~50盧比)

✦ 古城門Teen Darwaza(此城門以西為大市集，以東可至賈瑪清真寺Jama Masjid)

✦ 梯井Bai Harir Vav ( Stepwell )，比Adalaj Stepwell小，但比較近

✦ Kalupur Tower至Kalupur Darwaja是個值得一訪很有風味的街道

✦ Moti Bakery(Kapasia Bazar/Sakar Bazzar，火車站斜對面)，好吃乾淨(不會拉肚子)便宜的印度傳統點心和糕點店，要先去櫃台付款領取特製食物牌，再去領取食物

✦ Moti Mahal Hotel(Kapasia Bazar/Sakar Bazzar，火車站斜對面，有其他分店，可外送)，請上2樓有冷氣的餐廳(不是1樓的)，招牌Tandoori Chicken(半/全隻，醬汁沾囊餅非常好吃，如果怕辣，請先跟廚師說不要加辣，記得搭配洋蔥和檸檬)、Butter Naan、Garlic Naan、Sweet Lassi，Biryani炒飯類不推薦，請喝瓶裝水(可自備瓶裝水或飲料帶進來飲用)，不要喝餐廳提供的水(除非是瓶裝水，避免拉肚子)

✦ 人工湖Kankariya lake，進入此公園需要門票(10-20盧比)，內有動物園(另外付費，20盧比) 、環湖小火車、遊樂園(停業中)、有綁線熱氣球(搭乘一次270盧比，10分鐘內)

新城區及其他景點與餐廳

✦ 梯井The Adalaj Stepwell，規模大一點，門票是300盧比(外國人)

✦ 印度國父甘地(鈔票頭像)故居/博物館Gandhi Ashram museum，免費參觀

✦ King Palace Sarkhej和Queen Palace，算是個古建築遺跡，此處斜對角是殯儀館Tomb of Muhammad Begada，可避免前往此區(周邊有屍體停放)

✦ Mocha(有2間分店)餐廳，有東南亞、中式(蒸餃momo)和西式餐點，口味不錯，餐廳裝潢也不錯，價位中等，蛋糕好吃，人多時上菜速度慢

✦ Echoes Ahmedabad部分餐點很中式且口味不錯，像是雞肉煎餃(點蒸餃，但備註寫要Fry)和燴飯(Satay chicken bowl)，裝潢美氣氛佳，價位中等，甜點類不優，可在這裡吃完主餐後再去隔壁星巴克或Mocha吃甜點(已倒閉)

✦ Hyatt Ahmedabad(Ahmedabad one mall隔壁)，有2間餐廳，價格高昂，其中一間有賣海鮮龍蝦等餐點，另一間則是鐵板燒(刈包、港式點心等等都有)

✦ Lollo rosso，有2間分店，價格中高，東亞和東南亞菜，葷食(雞肉、大蝦、紐西蘭羊肉、煙燻鮭魚、鮪魚)，壽司、韓式拌飯、越南河粉、日式味噌拉麵、泰式酸辣湯、蒸餃、..等，和友人一致認為，口味不道地，但擺盤和賣相有90分，裝潢還不錯，服務滿分，廁所乾淨，會想要努力把所有菜單全吃一輪

✦ Mocktail shots珍奶店(Ahmedabad one mall 四樓(Third floor)美食街)，新開飲料店，價格中高(相較澳洲和加拿大)，珍珠偏硬(但接近台灣口味)，奶茶偏甜(無法調整甜度)，老闆一直說這口味是印度人口味(偏甜)，茶飲或許是現泡，一次點太多杯需要等候，可來和老闆開發適合台灣人的口味

購物中心和超市

✦ Ahmedabad one mall(Alpha one mall)，唯一一個完整且店家不時更新的購物中心，還擴建第2棟建築物，以容納更多店家進入

✦ D mart，算是最便宜的超市，有基本7%折扣，常常有商品折扣，好買好逛

✦ Star Bazaar(TATA)，商品種類多且貨色齊全，蔬果品質優，還有賣豆腐等特殊商品，有基本5%折扣，常常有商品折扣，尤其是每月5折商品，好買好逛

✦ Reliance SMART，商品種類多且貨色齊全，蔬果品質差，有基本3%折扣

✦ METRO Wholesale Ahmedabad，類似好事多的大型賣場，商品種類多，蔬果類品質差，量大折扣多，必須申辦會員(或帶個人證件辦理一次性訪客證)才可購物

✦ Magson，進口食品與醬料(料理米酒、花雕酒…)雜貨店，亦有冷凍海鮮、肉品(雞、豬、羊)、蒸餃(雞肉/豬肉)、水餃皮等，部分店家另有販售現宰雞肉、魚、蝦等(較不新鮮)，另有售一次性和派對用餐具，滿額可免費宅配到府，可先上官網查詢商品清單(如下看起來很奇怪的網址)，再用WHAT’S APP向商家訂購

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巴羅達 Vadodara/Baroda

✦ Manchi Haveli聖山(搭乘纜車須付費)、The Jami Masjid(需門票)及古城，在古城旁的道路上必須更換上山接駁車(因山上無足夠空間停車)，一車價格約INR400，以搭乘人數平均分攤計算，下山就不用再收一次費用。上山後可選擇步行上到聖山區域，腳程約40分鐘，沿路有部分古蹟可拍照，或是搭乘纜車直達(纜車有分原價及加價VIP，VIP可免排隊直接搭纜車上下)，纜車站到聖山山頂的廟約需再走10分鐘

✦ Lakshmi Vilas Palace宮殿，完整且豪華的宮殿，入內需要購票，有相關展覽可以看

✦ Baroda Museum And Picture Gallery博物館，館藏還算豐富，入內需要購票(便宜)，此區公園內尚有動物園可一併造訪

喀奇Kutch

✦ Shree Dattatreya Temple Kutch，廟前可停車，重點不是這個廟，是廟旁有步道可以前往俯瞰印度最大湖泊(鹽水)之一的觀景台，也可一睹印巴邊界(邊界沒什麼建設，所以也沒什麼好看，可以租借望遠鏡看看邊界)

✦ White Desert Of Kutch，進入鄰近地區可能需要購買門票，主要景點即為白色(鹽)沙漠，一望無際全白景色，係為網美拍照景點，可騎乘駱駝(10分鐘，100~200盧比，有專人牽引)，建議1~2月前往

✦ Bhujio Fort Gate古城牆，免費景點，可登高看風景，城牆像是迷你版長城

✦ Prag Mahal Palace 宮殿博物館，需要購買門票，有展出古代兵器和繪畫，還可登上塔樓看風景

✦ Sharad Baug Palace西式復古宮殿

✦ Daze Off Studio House，便宜住宿，一戶就是一房一廳一衛(不是共用，是獨享)，空間大，可加床(最多加2床，一戶可住4人)，有舒適沙發，雖然有廚房，但實際只有冰箱和熱水壺可用，其餘爐具和微波爐都沒有(網路上是照騙)，有獨立小花園和警衛，缺點是進去的路不好找(有小告示牌)，鄰近火車站，早上可能被火車鳴笛聲吵醒

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北邊

Polo forest森林，前往此區會經過類似台灣鄉村的景色，另有登山步道和數百年之廟宇遺跡可參觀，亦可步行(或包嘟嘟車Auto)至大壩參觀，其中最主要網美拍照點即是穿越河流的路(如以下網址)，水流不算湍急，亦可下水遊玩和拍照，通過此路即可到達登山步道和遺跡

https://goo.gl/maps/TrsrWw8G3U2QbaZJ7

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Idar Fort碉堡，此區皆是石頭山，其中以爬上碉堡及一旁山頂之至高點為主，沿路極好拍照，爬上山也不至於過勞累，此處亦是旅遊團帶往看日出之必遊景點，碉堡業已損毀，但仍可入內參觀(免費，但要注意安全)，要在爬上至高點之城樓，則須再往上(北)，注意電線桿有個分岔的地方，即是前往至高點的道路，如果走到廟宇就是走過頭了，往至高點的路上沿路都有鋪設花崗岩，但沒有護欄，注意岩石上的路線標示，照著爬會到山上的廢棄基地台，可從其右側(注意指標)再往上爬至至高點

https://goo.gl/maps/uyE6JXgV6LV93Ufy7

Rani Ki Vav王后古井

11世紀保留下來之梯井，亦為世界文化遺產，相較阿美達巴的梯井Bai Harir Vav ( Stepwell )，王后古井規模大多了，牆上和柱子上皆有滿滿雕刻(部分是近代才修復)，拾階而下，大約有6~7層之深，必訪景點，門票費用為外國人400盧比，印度人或阿達卡持有者40盧比，園區內有免費廁所，一定要上完在走

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https://en.wikipedia.org/wiki/Rani_ki_vav